好想你美味
2018-08-21
1. 将猪肉洗干净、切片。
2. 切好的猪肉放入碗中、加上盐、鸡粉、酱油、芫荽粉腌制20分钟。
3. 将锅放入适当的油、油热后加入腌制好的猪肉、小火慢煎、喜欢吃软一点猪肉的人、肉熟后就可以装盘了、喜欢吃比较有嚼劲的人、猪肉可以煎干一点。
4. 大功告成！装盘！开动！
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这道菜要慢小火煎、把猪肉的水分煎干会更香、更好吃、口味根据个人增减。
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