1. 将猪肉汉堡2块在扒炉扒熟,放到加热好的铁盘上,下面放点洋葱丝,配西兰花粒1个(串水)·花菜粒1个(串水)·薯角40g(炸熟)·煎蛋1个即可。
2. 猪肉汉堡的制作:将肥肉糜300g·廋肉糜500g·白洋葱末100g·胡萝卜末100g·西芹末100g·黑胡椒粉5g·豆蔻粉2g·面包糠100g·牛奶80ml·食盐适量拌匀搅联合,做成饼状备用。
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