1. 这是花甲,盆里滴上几滴花生油,让它吐吐泥沙,至少得养半天才能吃。
2. 青椒去籽切片备用。
3. 红辣椒、葱头切好。
4. 锅中先放油,下所有辣椒、葱头炝锅,再放生抽、花甲、炒匀后稍焖一下即可。
花甲买回来后放入盆里,滴几滴花生油,让它吐吐沙,至少养半天。
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