1. 洗干净,去除沙子,然后浸泡半小时
2. 捞出红菇,用手撕碎混合肉丝,用盐和生抽抓匀,再加少量地瓜粉再次抓匀
3. 直接用原先浸泡红菇的水倒入锅中煮沸,之后下入红菇肉丝和少量豆腐,再一次烧开,去除浮沫出锅 加一点胡椒粉
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来自厨房一绝
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