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蒸鸡蛋

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蒸鸡蛋
小鱼儿的厨房 2018-09-08

蒸鸡蛋

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鸡蛋打入碗中

步骤二

2. 香葱切成葱花

步骤三

3. 放少许盐,放少许香麻油到鸡蛋中,然后放入香葱花到鸡蛋中,再加入少许水(依个人口味和鸡蛋的多少加水,鸡蛋多就多加点水,想嫩点就稍多加点水),然后打散打匀,蒙上保鲜膜。

步骤四

4. 将鸡蛋放入锅中蒸10分钟即可。(依个人口味,以及水多就可长点时间,或水少短点时间。只要观察鸡蛋表面的凝固程度,水不要太干就好)

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