1. 红萝卜洗静擦丝,豆腐切小块,鲜虾洗净备用,香菜切沫。
2. 热锅放少许油,放入红萝卜丝翻炒片刻。
3. 加入适量热水,没过萝卜即可,加入少量紫菜,中火烧开,加入鲜虾。
4. 煮2-3分钟放入适量盐,轻轻搅拌,片刻后加入香菜沫,关火,装盘。
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