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老陕溜肝尖

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老陕溜肝尖
快乐厨妈 2018-11-18

老陕溜肝尖

准备时间:45分钟 烹饪时间:96分钟
步骤一

1. 肝过开水至变色

步骤二

2. 配菜切段备用

步骤三

3. 生抽,淀粉,糖,胡椒粉,花椒粉,香油调成料汁。油偏多点,加干辣椒花椒葱段炒香,加入配菜,翻炒,加入肝,老抽,料汁,翻炒至汤汁浓稠即可。

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