1. 把食材备齐,猪肝洗净后切成薄片……
2.用清水至少浸泡一个小时
3.黄瓜和胡萝卜洗净后切成菱形薄片、葱姜蒜切末……
4.锅里烧开水、把胡萝卜和木耳焯水
5.另起锅热油爆香葱姜蒜末
6.加入辅料翻炒均匀即可……
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