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华夫饼

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华夫饼
黑椒粘糖 2019-07-05

华夫饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 鸡蛋加糖,手动打散

步骤二

2. 入牛奶和粉类

步骤三

3. 手动打匀,无颗粒

步骤四

4. 融化黄油

步骤五

5. 顺便把模具刷上薄薄一层黄油

步骤六

6. 慢慢倒入融化黄油至面糊,搅匀

步骤七

7. 小心入模,差不多把格子都盖满~~关键步骤来啦!一定要小火,头一分钟没有什么动静,第二分钟的时候会听到里面水汽在尖叫。。。过一会儿开始冒汽。。。尖叫越来越小,香味儿出来了。。现在可以翻面啦,再过一两分钟就可以了,全过程记得左右挪动位置,要不就出现中间部位黑脸啦

步骤八

8. 乱切水果,打点奶油,最后淋上巧克力酱或者焦糖酱,随意啦

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