麻婆豆腐来了 2018-03-17

主料

• 猪腰2个
• 青椒2个

辅料

• 姜适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 尖椒1个
• 蒜适量
• 葱适量
• 油适量
• 茴香叶适量

步骤一

1.猪腰两个

步骤二

2.所有的调料

步骤三

3.青椒切好备用

步骤四

4.仔细把猪腰里面的白臊除去

步骤五

5.学打的刀花

步骤六

6.锅内烧开水，我在水里放了点料酒，下切好的猪腰焯去血水捞出

步骤七

7.另起锅，烧油，加入葱姜蒜茴香叶爆香

步骤八

8.加入尖椒

步骤九

9.再放入青椒炒匀

步骤十

10.加腰花炒熟

步骤十一

11.最后放盐即可

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