煎饼小屋
2017-07-12
1.苦瓜先切薄片，用盐腌制一下再过水；
2.三个鸡蛋打散；
3.热锅倒油，苦瓜炒熟后盛盘备用；
4.热锅倒油，再倒入把一半的鸡蛋液，接着把苦瓜倒入蛋液里，尽量放均，最后把剩下的鸡蛋液倒入苦瓜上；
5.底部蛋液煎好了，再反过来煎另一面，最后盛盘。
1、由于翻蛋的技术不好，所以苦瓜饼不是太好看，不过这样子炒的苦瓜比较受家里的小孩欢迎。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
苦瓜鸡蛋饼