1. 鸡翅中洗净用牙签在两面戳无数的小洞
2. 锅里烧开水后把鸡翅煮至八分熟
3. 捞出用冷水冲凉,沥干
4. 放入料酒酱油黑胡椒盐辣椒粉拌匀腌制半小时
5. 腌好后,蘸鸡蛋液
6. 再蘸面粉
7. 最后裹面包糠,裹的时候用手将面包糠压实
8. 小火炸至两面金黄就可以了
9. 可以撒上点白芝麻
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