1. 鱿鱼须切好,倒入油锅炸七分熟
2. 准备好小米椒、辣椒末、大蒜籽、姜丝、洋葱
3. 锅里放油,油热后放入配料煸香
4. 倒入炸好沥干的鱿鱼须,倒入料酒、老抽焖
5. 收好汁,放花椒、盐、鸡精少许,即可出锅
香辣鱿鱼须,色香味俱全,男女老少都爱吃
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