上酸菜
2018-08-24
1. 干海带泡至软掉切丝，冬瓜切条，姜切片，蒜拍烂，排骨切块。
2. 烧滚开水，放入排骨和姜片，至烧滚后捞起飘在汤上的沫沫，放入海带和冬瓜，然后加调料，盐、味精、牛肉粉、蒜、生抽、不够油可以加些油或放肥肉。最后等它煲烂排骨就可以啦！
3. 美味的减肥汤完成了，清甜可口，色香味俱全。
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