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大枣白糖米糕

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大枣白糖米糕
芸芸厨娘 2018-08-19

大枣白糖米糕

准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 准备食材,大枣(用温水提前泡好),米粉,糯米粉,鹰栗粉,白糖,泡打粉。

步骤二

2. 把米粉,糯米粉,鹰栗粉,泡打粉放一起拌匀。

步骤三

3. 白糖用开水化开,凉一会。

步骤四

4. 泡好的大枣,去核切成粒。

步骤五

5. .用化开的糖水把面拌匀,放10分钟。

步骤六

6. 取小碗,里面均匀抹上一层油。

步骤七

7. 把醒好的面糊倒入每个小碗里面,撒上一层枣,凉水下锅蒸,上汽蒸25分钟就可以了。

步骤八

8. .蒸好取出,用牙签或者叉子就可以拿出来了。

步骤九

9. 吃的时候切块就可以了。

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