1. 核桃仁过水煮,主要是为了去除皮上的苦涩味道,迅速用凉水激一下,保证口感.
2. 核桃仁放到大一些的盘子,平铺.撒上白糖、蜂蜜、黄油。放到微波炉烘烤,大约需要8分钟左右。
3. 每两分钟搅拌一次,之后隔一分钟搅拌一次,让核桃仁充分裹上糖衣。
4. 最后撒上烤过的芝麻,入微波炉烤一分钟。
5. 晾凉,装盘!
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