月圆食神
2018-10-07
1. 切好材料备用
2. 锅里放上水，水开后放入杏鲍菇。煮上一分钟
3. 淖好后，用凉水泡上
4. 热锅，凉油。准备放酱
5. 我们放入的酱大概这么多
6. 酱加入后稍微翻炒下，然后放入待用的杏鲍菇
7. 翻炒几下，适当加入点水。然后放入切好的胡萝卜片
8. 翻炒几下后，放入切好的豆腐皮
9. 翻炒几下，加入一点味极鲜酱油
10. 加入木耳，同时加水，适量，不要太多。翻炒几下后，盖上锅盖。最小火，两分钟。可以出锅了。
不用加盐、味精和鸡精，盐味重的可以加一点点盐。杏鲍菇一定要用热水淖一下。
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