吃货的技术屋
2018-08-22
1. 准备好所有的食材。
2. 锅中烧开水加入少许盐放入粉丝煮熟捞出过凉备用。
3. 再放入洗净的菠菜焯烫过凉备用。
4. 超烫过的菠菜挤干水分切段，放入碗中加入少许盐，糖拌均匀。
5. 鸡蛋打散，锅中少倒些油倒入蛋液摊成蛋皮。
6. 凉一凉后切成丝备用。
7. 所有食材放入碗中，准备好调味料。
8. 加入，鲜贝露，米醋，香油，辣椒油拌均匀即好。
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