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自制巴斯克樱桃蛋糕

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自制巴斯克樱桃蛋糕
香菜美味 2018-07-30

自制巴斯克樱桃蛋糕

准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 将软化的黄油加三次加入白糖打发。

步骤二

2. 然后加入鸡蛋搅打均匀光滑后加入朗姆酒,继续搅拌至光滑。

步骤三

3. 添加过筛的面粉,用刮刀切拌均匀即可。用保鲜袋包好放入冰箱冷藏30 - 40分钟。

步骤四

4. 面团冷藏的时间将樱桃洗净,去核。

步骤五

5. 将面团分为不等的2份,三分之二面团放入模具底部覆盖,并形成低1? -1?高度的边缘。

步骤六

6. 杏仁和樱桃交叉铺入酥皮面饼内。将剩余的三分之一的糕点在顶部。

步骤七

7. 用留下来的材料装饰蛋糕表面。用模具或者直接滚小球来装饰糕点。

步骤八

8. 烤箱预热180℃ 中层烘烤1小时。

步骤九

9. 完全冷却之前,切割份数搭配茶饮享用!

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