甜点女孩
2018-10-18
1. 虾仁去皮去线，剪成粒状，加料酒、盐、胡椒粉搅拌，腌制15分钟；洋葱、香肠切丁；豌豆粒，玉米粒煮熟
2. 平底锅中放油，放虾仁丁炒熟，盛出
3. 平底锅放油略热后放洋葱，翻炒片刻后加入香肠粒，炒片刻，加玉米粒，炒片刻，加隔夜饭和虾仁粒，翻炒片刻加番茄酱和盐少许，盛出
4. 锅中放油略热后推蛋皮，随后加入炒饭，包好
5. 成品
蛋打散后要加盐和水淀粉少许，这样推的蛋皮才会比较爽滑
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