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家常自制薯条

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家常自制薯条

家常自制薯条

准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 土豆洗净,切成条

步骤二

2. 过水~只是用清水洗一下就好,目的是去掉表面的淀粉。捞起控干水份(要快的童鞋可以用厨房纸吸干土豆条表面的水分)

步骤三

3. 油锅热油,待油温八九成热时放下土豆条(要用大火)不时翻动,保证没条都均匀受热,大约三四分钟后,变成金黄色就可出锅了。

步骤四

4. 趁热撒上少许盐粉便ok了

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