晨可心食味
2019-03-14
首先是食材处理，莲藕洗净切片
豆腐炸好
海带发好切开
大白菜就一片一片撕下来
鱿鱼洗干净切块炸好，一定要炸干一点，猪蹄切好
先用白菜垫底然后放藕片、然后豆腐、猪蹄、海带在放上葱段，姜片最后用白菜盖住，先大火15分钟再大火30分钟
冷了吃也好吃
糖要用红糖。颜色才好看。不管你用什么锅。锅底都要放几根筷子或者竹签防止糊锅。一定要放猪皮或者猪蹄子。那样才可以上冻。北方可以放在冬季的常温下。南方要冰箱冷藏。
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