1. 面粉中慢慢倒入温水和匀,然后保鲜膜包住醒15分钟左右
2. 猪肉剁碎
3. 和所要的酸菜掺和在一起,加入调味料,依据个人口味(我这里是剩下的水饺馅,换酸菜也可以)
4. 醒好的面切成一剂一剂的,分别包入调好的馅料
5. 文火煎,两面金黄即可,最好煎的时候轻轻压一下,比较平
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