臭吃货的小屋
2019-04-04
1. 把适量猪肉、豆干、茭白、酸菜分别切成碎末并一起搅匀；在把面粉加少量盐再加水一起搅和成糊状；然后把拌好的肉末等倒入面糊中使劲搅拌均匀；待油锅热后用小汤勺把酸菜糊舀入锅里弄匀成一个个小薄饼状；将两面煎熟至金黄色即可！
2. 就这样新鲜的酸菜饼出炉啦！
猪肉以瘦肉为主略带肥肉
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酸菜饼