醉心厨鲂
2018-08-01
1. 肉馅准备好，加入调料，最先放老酒腌一会儿去腥。放入五香粉调香。
2. 加入胡萝卜。切成丝的。
3. 加入切好的葱花。搅拌均匀。
4. 玉米事先煮熟，剥成粒，加入。搅拌。
5. 不会做皮，直接从超市买的。
6. 包饺子，我包的是月牙饺子。自己随意包。形象不重要。
7. 包好后放上烝屉。
8. 入锅蒸熟。饺子蒸着吃比较原汁原味。
酒是用来去腥的，五香粉很重要。
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