1. 将胡萝卜,青椒,葱切碎,与肉馅混合
2. 加入盐,糖,料酒,淀粉,味精,胡椒粉,酱油,少许清水,油,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅放入碗或者盘子中,在肉馅上打鸡蛋,喜欢几个加几个。放入电饭锅中,蒸熟即可。
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