1. 白菜心、香菜、金针菇洗净备用;
2. 水烧开放入花生米、金针菇;开锅放入白菜心;
3. 加入桥头火锅底料、少许盐、醋;
4. 放入虾,关火,焖一分钟;
5. 装入容器里,撒入枸杞、香菜;
6. 趁热吃吧!
1、加拿大野生北极虾本身就有咸淡味道,加上火锅底料的味道,所以一定要注意盐的量;2、虾本身是熟的,个人觉得不宜放得太早,出锅前加味道更鲜嫩。
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