1. 首先用剪刀把苦菊剪碎~祛掉根用清水泡一会~
2. 把花生炸好放凉~皮蛋切碎丁~蒜切末
3. 调凉拌汁~陈醋~糖~蚝油~海鲜酱油适量~盐适量~蒜末~注意这道菜主要是甜酸口的~所以陈醋和糖要多!~把汁调好后~用一个干净的容器把所有的原料一起拌匀就好了!~很爽口的一道菜!
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