冬瓜茄子小土豆
2018-02-08
1.猪肉馅加盐 生抽腌制一会儿。
2.苦瓜洗净去瓤切段，
3.将肉馅酿肉苦瓜中。
4.全部酿好。
5.放入锅中大火蒸二十到二十五分钟。
6.蒸至苦瓜软烂，肉馅变熟即可。
7.拿出摆盘将盘中汤汁淋入即可。
可以将蒸的汤汁加淀粉熬煮后再淋入苦瓜酿中。
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