1. 在和面之前加一个鸡蛋,用少量盐溶解于35度温水,
2. 每一块儿面皮涂抹少许植物油、葱花后卷起,然后压扁做成坯子
3. 平底锅热后加少量植物油,面饼放入锅中,待一面金黄时再翻另一面
4. 土豆丝怎么炒我就不说了哈,面饼上摆几棵叶子较大的生菜,然后加出锅的土豆丝
5. 再然后卷起,接下来…… 嘿嘿
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