海敉奇鲜果
2017-11-28
1.姐姐种的空心菜
2.就算自己种的菜 也要用水泡下，这样容易洗去粘附的泥和杂物。洗净捞起
3.这择下来的空心菜头，可不能扔啊，很多邻居等着 要去插扦再种呢，这种空心菜好吃，邻居吃过都来要空心菜头回去种
4.热锅下油，放空心菜 一定要大火，不要翻菜
5.撒适量盐，调味用的量。不要翻炒
6.盖上锅盖大火焖煮
7.1分钟左右 揭开锅盖 快速翻过来
8.翻均匀即可起锅啦
9.真的很脆 姐姐说炒空心菜不要总翻炒，这样炒出来不够脆的
下锅之后不要翻炒，盖锅盖焖煮几十秒，揭开锅盖翻转菜色均匀就可以出锅这样炒出来的空心菜又脆又绿口感爽脆
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