1. 大马哈鱼籽,取出50g
2. 用醋将大马哈鱼籽拌开。
3. 将洋葱切碎。
4. 将香菜切成碎末。
5.将切碎的洋葱,香菜和醋拌的鱼籽放在一起
6.放入适量的味素,香油拌匀即可。
1、不要放糖,否则会腥
2、不用放盐,因为大马哈鱼籽本身是盐渍的
3、醋是解腥的,可根据个人口味适量多放或少放
4、拌过的鱼籽,可静置一段时间,吃起来口感会更好。
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