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九转小肚鸭

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九转小肚鸭
我love厨房 2018-08-09

九转小肚鸭

准备时间:7分钟 烹饪时间:21分钟
步骤一

1. 鸭

步骤二

2. 原材,猪小肚

步骤三

3. 用油煎一下鸭

步骤四

4. 煎好后

步骤五

5. 锅下点冰糖炒糖色

步骤六

6. 糖起泡后放入姜,豆豉

步骤七

7. 加水加入香料

步骤八

8. 放鸭,放小肚

步骤九

9. 加入卤斗,水量为水过鸭背,中火烧

步骤十

10. 鸭熟水快干时用小火翻转鸭身,并把汁不断地尧在鸭身上

步骤十一

11. 起锅

步骤十二

12. 切件尧汁

步骤十三

13. 半只鸭,有二碟哦

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