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自创花螺滑鸡粥

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自创花螺滑鸡粥
初夏的美味 2018-09-13

自创花螺滑鸡粥

准备时间:0分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1. 花螺洗干净置于一旁 2.鸡加盐淀粉和花生油腌制30分钟 3.准备葱粒、姜片和香菜叶若干

步骤二

2. 砂锅内放水,水开后把泡好的米放入砂锅,两分钟后,关小火,熬粥的同时,勺子必须保持一个方向搅拌,让熬出来的粥更细滑。

步骤三

3. 十五分钟后依次加入花螺,搅拌五分钟后再加入鸡和姜片和料酒,记住,可别节省你的力气,使劲儿搅拌15分钟直至鸡熟透,就可以加盐、鸡粉调味!尝一尝妥不妥!!对了,现在距离天堂只有几步了,立马关火,撒葱花香菜叶再滴两滴香油!噢了!!

步骤四

4. 猫叔都抗拒不鸟的味道!!!*^O^*

1.米必须用温水泡三十分钟2.熬粥时必须用勺子不停搅拌

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