黄豆神厨
2018-10-12
1. 1.牛肉是让人家切好的，懒啊，自己切时要注意顶着肉丝切啊
2. 把切好的牛肉放入凉水中烧开，把血沫沫捞出，关火
3. 把牛肉捞出放入电压力锅，把原汤也放入，犹豫是做牛肉面，要多放原汤，没过牛肉就好，剩下的原汤要留下哦，还有用处哦，把调料都放入，调好电压力锅，坐等
4. 牛肉炖好后，煮面，面好后，捞出，放入牛肉和牛肉汤，如果太咸可放入一半原汤，一半牛肉汤
秘制调料是从卖牛肉的老板那里买的，1块钱两袋，3斤牛肉我放了一袋，肉要选肋骨肉哦，肥瘦正好
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