酒中君子
2018-08-31
1. 菇洗净，水烧开放进去煮三四分钟后捞起来漓干水，热锅下点油把干辣椒，花椒，八角各适量炒香装起来备用，把蒜末放在菇上把炒香的油淋上去，再用刀把把刚刚炒香的花椒八角压碎放进去，盐，再放入适量的生抽，醋，香油，最好撒上暴好的干辣椒跟香葱就搞定了
2. 都很简单的，毕竟是家庭版嘛，但味道不差哦
菇煮好后适量的控一下水，因为它会吸水哦，要不然做出来就很多水份的
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