食客在家
2018-11-04
1. 2-3颗鸡蛋放碗里打散，
2. 把打好的鸡蛋分几次加入到剩米饭中，边加入蛋液，边均匀抓匀米饭蛋液，把米饭块都抓散。
3. 把大葱切葱花，我比较喜欢蛋炒饭中的葱味，所以每次切一整根。还有把喜欢的菜，比如说黄瓜，胡萝卜，火腿肠都切丁。
4. 把锅洗净，锅中放油，油七八分热后，加入一点葱花爆香，然后加入搅拌好的蛋饭。
5. 炒饭到差不多半熟的时候，加入黄瓜丁等各种蔬菜丁，和火腿丁
6. 再炒到蔬菜都断生，加入剩余的葱花，炒下。
7. 最后加入适量盐，翻炒均匀，出锅啦！
蛋炒饭感觉热量不少，不要太常吃啦～哈哈
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