馅汤圆醉酒
2018-12-01
1. 黄油软化后加糖和盐打至顺滑，分三次加入打散的蛋液和柠檬汁，拌匀，筛入低粉，抓成团，用保鲜膜包上，放冰箱冷藏60分钟，让面团松弛。然后取出冷藏好的面团放油纸上擀成3毫米厚的薄片，用心型模具压出形状
2. 送入预热至150摄氏度的德尔电烤箱中层，烤制10-15分钟，最后几分钟一定要盯着饼干，地面上色，饼干微黄就好啦，别烤过烤糊了。
3. 取出烤好的饼干，自然冷却后即可食用，黄油的香味和淡淡的柠檬香在一起，这种爱心饼干清甜不腻。
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