1. 蛋清里不能有蛋黄
2. 四个蛋黄备用
3. 加一勺白砂糖搅拌
4. 要打到蛋清成奶油状,颠倒过来掉不下来为止
5. 电饭锅里摸一层油,预热两分钟,倒入,震几下,把气泡震出来,按下煮饭键
6.出锅
奶油一定要打到位,用的容器一定要无水无油,干燥的
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