包菜哎水饺
2018-08-02
1. 将鸭珍洗干净，用开水淖一下。鸭血，豆腐等洗好备用，粉丝用温水泡好。（我用的是鲜鸡汤做的，所以没放鸭珍什么的）
2. 在锅中烧适量的水，放葱姜蒜。水开后倒入鸭珍，再次烧开后加盐调味，味道可以清淡些。
3. 待鸭珍煮至五六分熟时，放入鸭血，豆腐，粉丝。待快熟时放入几片青菜
4. 提前在碗中放些味精，香菜，汤味如果比较淡放些盐。我加了一些蒜苗末，喝汤的时候口感挺不错的。待汤做好后先盛出一勺浇在碗里，（香味立马就能飘出来）
5. 配上热乎乎的烧饼，冬天能喝上一碗鸭血粉丝汤感觉挺美的
血豆腐它的味道还是非常不错的，大家一定要注意的就是，如果你在…
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