小肥羊吃鱼
2017-07-27
1.食材：虾酱和肋排。
2.将肋排洗净，放入盘子里，加入适量的虾酱、砂糖、生粉，拌匀，腌制2小时。
3.炒锅水煮开，放入盘子，放入适量的蒜头，盖锅盖，旺火蒸20分钟。
4.揭盖，即可关火。
5.上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
虾酱各牌子咸味不同，要自己小心份量，不要下得太多以至过咸。
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