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猪肝打卤面

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猪肝打卤面
花心愛香菜 2018-09-30

猪肝打卤面

准备时间:5分钟 烹饪时间:12分钟
步骤一

1. 木耳泡发好,猪肝洗净浸泡三小时左右后洗净切薄片,青椒切丝(家里有白菜也可切点儿),佐料切好

步骤二

2. 煮面条,煮好后过凉水放入碗中

步骤三

3. 锅热后加油,热后加葱、蒜炝锅,倒入猪肝和木耳和青椒,加酱油翻炒猪肝变色,加适量水,盖锅盖煮开,加适量盐和鸡精

步骤四

4. 将做好的汤倒入面碗中

蒜多弄点儿,味道会很好

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