相忘厨海
2017-12-02
1.白糖
2.油
3.面粉，玉米淀粉
4.鸡蛋，白糖放在盆中
5.隔热水用打蛋器打发10分钟
6.再倒入油，继续打发5分钟左右，就差不多了
7.打蛋器抬起，向下掉的蛋糊很慢，说明蛋糊很稠，这样就可以了
8.面粉，淀粉搅拌均匀后过筛，慢慢的筛入蛋糊中翻拌，不要画圈搅拌
9.烤盘放好油纸，拌好的蛋糊
10.再考盘中倒入一半的蛋糊，把整个烤盘铺匀，再撒上黑芝麻
11.再把剩下的蛋糊均匀的倒入烤盘中，即可进烤箱，烤箱温度180度，烤盘放中层，上下烤15分钟左右就差不多了，烤箱提前预热2分钟
12.这是烤好的蛋糕
13.切块，散热，就可以吃了
蛋糕烤15分钟看是否熟了，用牙签扎一下。牙签光滑说明熟了。
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