食味天下
2019-04-17
1. 梨去皮去核，一半切成船型，其余的切成丁。把蓝波芝士切成小块。核桃仁切碎。
2. 煮一锅水，水开后放入通心粉煮9-10分钟后滤水。
3. 在锅里热一些黄油，放入蜂蜜煎梨直到焦糖色。
4. 捞出煎好的梨，保留汁水，放入通心粉翻炒至与汁水充分混合。
5. 调制小火后放入奶油和煎好的梨丁。用小烤炉或另外一个锅烘一下核桃碎。
6. 把通心粉盛在盘子里，把船型梨块放在上面。随意地撒上些核桃仁，芝麻菜与蓝波芝士。
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