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油爆虾

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油爆虾
滚烫圆子 2018-11-07

油爆虾

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备材料。虾洗净,沥干水分。姜切丝、从切段备用。

步骤二

2. 锅烧热,入油,油温5成时,加入葱姜爆香,倒入基围虾煸炒几下。

步骤三

3. 淋入料酒、老抽、清水、盐、糖,翻炒2分钟,加入味精,出锅装盆。

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