木桶鱼
2017-08-01
1.茄子洗净
2.对半切开
3.姜蒜去皮
4.切碎
5.葱切段
6.姜蒜末中放入适量盐
7.放入适量鸡精
8.放入适量耗油
9.放入适量芝麻油
10.将调好的蒜末放在茄子切面上
11.涂抹均匀
12.放入烤架，烤箱200度预热五分钟，放入茄子，烤二十分钟。
13.出炉，撒上一定葱花即可
茄子烤到一半的时候要拿出来刷一点色拉油，再继续烤
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