哎做菜的丹丹
2018-07-22
1. 鸡蛋与鲜奶油混合
2. 在烤具内抹上一层黄油
3. 取3片吐司切成1厘米见方的小丁，浸泡在奶液中5秒，取出放在烤杯里
4. 蔓越莓用朗姆酒浸泡10分钟，点缀在布丁上。进烤箱烘烤。
水浴法是指在烤盘里注水，大约1-2厘米高度，把烤杯放在烤盘里，一起进入烤箱烘培。水浴法的原理是通过加热大容器里的热水，再传导入需要加热的容器中，目的是使物品受热均匀。
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