1. 准备食材
2. 然后把食材剁碎
3. 把豆腐捏碎与刚才准备的食材搅拌在一起
4. 加入酱油、料酒、蚝油、黑胡椒、白糖、少许橄榄油、盐
5. 然后用手按出形状
6. 在裹上干面粉,这步很重要!豆腐爱散这个起到定型的作用
7. 等有热了放在锅里煎制金黄即可
8. 成品卖相不是很好但是很家常,主要是味道真的特别棒!
来自飞鱼
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