花醉千杯客
2018-08-02
1. 肋排和土豆洗净，土豆滚刀块，都用盐酱油料酒腐乳汁葱姜丝腌好，大概半小时就好；然后均匀裹上蒸肉米粉，排骨在下码齐，土豆在上，高压锅上汽后蒸40分钟就好，想要水分多点可以多加点酱油料酒。
2. 出锅倒扣在平盘内
3. 没啥技术含量，米粉直接买好的，油润润的排骨很好吃
要提前腌入味才好
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