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「首发」凉拌藕片

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「首发」凉拌藕片
小猪煮煮 2017-11-28

「首发」凉拌藕片

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「首发」凉拌藕片做法图解1)

1.准备剁椒,莲藕刮皮洗净

步骤二
「首发」凉拌藕片做法图解2)

2.藕切薄片

步骤三
「首发」凉拌藕片做法图解3)

3.锅里烧热水,把藕片焯水,捞起沥干水分

步骤四
「首发」凉拌藕片做法图解4)

4.加入适量的盐、砂糖

步骤五
「首发」凉拌藕片做法图解5)

5.加入白醋

步骤六
「首发」凉拌藕片做法图解6)

6.加入少许芝麻油

步骤七
「首发」凉拌藕片做法图解7)

7.拌匀上盘

步骤八
「首发」凉拌藕片做法图解8)

8.加上剁椒即可

莲藕可以生吃,快速焯水即可,喜欢生脆的口感,可以捞起马上投入冰水

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